MÉTHODE TRADITIONNELLE
LES BULLES DE PEYREL NM
11,00 €
Dégustation : Une robe jaune pâle aux reflets verts et d’une belle brillance. Un nez aux notes d’agrumes & de fleurs blanches en accords avec des notes briochées. De fines bulles en bouche, une belle acidité portée par un final citronné.
Accompagnement : Se déguste en apéritif sur des toasts, ou bien avec vos desserts. À boire entre 5 °C & 7 °C.
Assemblage : 100 % Sémillon
Vinification : Cuvée 100 % Sémillon, 100 % agriculture biologique, issu d’un pressurage direct et ramassé en début de maturité, afin de conserver une très belle fraicheur. Vinification sous cave souterraine.
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